Ингредиенты для - Кекс с сицилийским апельсином
Как вкусно приготовить - Кекс с сицилийским апельсином
1. Этап
1. Первым делом выжмите сок сицилийских апельсинов. 1 стакан сока пойдет на глазурь, остальное — в тесто. Духовку разогрейте до 160 градусов.
2. Этап
2. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром до пышности. Просеянную пшеничную муку соедините с миндальной, добавьте соль. Отдельно соедините молоко, апельсиновый сок, миндальный и ванильный экстракт.
3. Этап
3. По одному введите яйца.
4. Этап
4. После добавьте жидкие и сухие ингредиенты, продолжая взбивать. Для более интенсивного аромата рекомендую добавить также цедру апельсина.
5. Этап
5. Жаропрочную форму застелите пергаментом. Выложите тесто, разровняйте и отправьте в духовку.
6. Этап
6. Запекайте кекс с сицилийским апельсином примерно 1.5 часа. Пока он остывает, перемешайте сок с сахарной пудрой до однородности.
7. Этап
7. Полейте полученной глазурью кекс и по желанию украсьте ломтиками апельсина. Приятного чаепития!