Информация о рецепте
Ингредиенты для - Клубника с шоколадным муссом
Как вкусно приготовить - Клубника с шоколадным муссом
1. Этап
1. Сливочное масло и шоколад растопите на водяной бане. Желтки соедините с сахаром и ванильным экстрактом. Можно добавить любимый ликер. Взбейте миксером до однородности и поставьте на водяную баню. Проварите, помешивая, до загустения. После снимите с огня и соедините с шоколадом.
2. Этап
2. Перемешайте все до однородности.
3. Этап
3. Взбейте сливки до плотных пиков, добавьте в мисочку.
4. Этап
4. Клубнику вымойте, обсушите, сделайте небольшое отверстие.
5. Этап
5. Вот такие заготовки получились.
6. Этап
6. Осталось только наполнить их муссом. Можно прямо с ложки, можно воспользоваться шприцем.
7. Этап
7. Чудесный десерт, вкусный и красивый!
