Информация о рецепте
Ингредиенты для - Коврижка на кефире
Как вкусно приготовить - Коврижка на кефире
1. Этап
1. Сначала смешаем все сухие компоненты: просеянную муку, соль, отруби и соду (не нужно ее гасить). Затем вливаем кефир и вымешиваем густое тесто, как на фото. Специи и добавки вроде семечек или сухофруктов - на ваше усмотрение.
2. Этап
2. Разравниваем влажными руками тесто по форме для выпечки, чтобы вышла коврижка. Отправляем в духовку, разогретую до 240 градусов, и запекаем 20 минут.
3. Этап
3. Остужаем коврижку и подаем к столу!
