Информация о рецепте
Ингредиенты для - Круассаны с начинкой из слоеного теста
Как вкусно приготовить - Круассаны с начинкой из слоеного теста
1. Этап
1. Слоеное тесто, если оно замороженное, нужно разморозить.
2. Этап
2. Нарежьте крупными треугольниками.
3. Этап
3. Измельчите в крошку орехи. В данном случае это фисташки, но можно использовать любые. Добавьте крахмал и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте до однородности. Все, начинка готова.
4. Этап
4. На широкий край треугольника выложите ложку начинки и аккуратно сверните, придав заготовке форму круассана.
5. Этап
5. Выложите круассаны на противень, застеленный пергаментом, и смажьте при помощи кисточки сливочным маслом.
6. Этап
6. Сверху присыпьте сахаром и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте до румяности около 15-20 минут. Приятного чаепития!