Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриный рулет в пищевой пленке
Как вкусно приготовить - Куриный рулет в пищевой пленке
1. Этап
Смешайте: измельченную сушеную вишню, панировочные сухари, желток, специи и мелко порубленный чеснок.
2. Этап
Должна получиься однородная масса.
3. Этап
В куриной грудке делаем надрез ножом, чтобы получился плоский пласт. Выкладываем его на пищевую пленку, сверху распределяем начинку.
4. Этап
Сворачиваем грудку в рулет.
5. Этап
Заворачиваем рулет в ломтики прошутто.
6. Этап
Теперь плотно оборачиваем рулет пищевой пленкой.
7. Этап
Разогрейте масло в сковороде, обжарьте рулетик со всех сторон. Перед подачей на стол нарезаем рулет порционными кусочками. Приятного аппетита!
