Лаваш с треской
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лаваш с треской

1. Свежая треска - 1 штука
2. Томаты - 2 штуки
3. Луковица - 0,5 штуки
4. Кинза - по вкусу
5. Лимон - 0,5 штуки
6. Масло сливочное - 3 ст. ложки
7. Лаваш - 1-2 штук
8. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Лаваш с треской

1. Этап

Смажьте поверхность лаваша размягченным сливочным маслом.

1. Этап. Лаваш с треской: Смажьте поверхность лаваша размягченным сливочным маслом.

2. Этап

Треску очистите от ненужных частей и внутренностей, промойте. Сделайте продольный разрез вдоль брюшка. Внутрь поместите кусочки сливочного масла – это придаст дополнительную нежность и сочность. Посолите и поперчите тушку, а также слегка сбрызните лимонным соком. Поместите треску на лаваш.

1. Этап. Лаваш с треской: Треску очистите от ненужных частей и внутренностей, промойте. Сделайте продольный разрез вдоль брюшка. Внутрь поместите кусочки сливочного масла – это придаст дополнительную нежность и сочность. Посолите и поперчите тушку, а также слегка сбрызните лимонным соком. Поместите треску на лаваш.

3. Этап

Нарезанные дольками томаты поместите в рыбье брюшко. К ним добавьте немного нарезанного полукольцами лука и зелени.

1. Этап. Лаваш с треской: Нарезанные дольками томаты поместите в рыбье брюшко. К ним добавьте немного нарезанного полукольцами лука и зелени.

4. Этап

Заверните рыбу в лаваш. Последний, в свою очередь, оберните фольгой. Выпекайте один час при температуре 180 градусов. После приготовления дайте лавашу с рыбой немного остыть. Приятного аппетита!

1. Этап. Лаваш с треской: Заверните рыбу в лаваш. Последний, в свою очередь, оберните фольгой. Выпекайте один час при температуре 180 градусов. После приготовления дайте лавашу с рыбой немного остыть. Приятного аппетита!