Маффины от Юлии Высоцкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маффины от Юлии Высоцкой

1. Мука - 150 грамм
2. Овсяные хлопья - 1 стакан
3. Банан - 1 штука
4. Яблоко - 1 штука
5. Яйца - 2 штуки
6. Яблочное пюре - 100 грамм
7. Семечки - 50 грамм
8. Йогурт - 150 мл
9. Масло оливковое - 50 мл
10. Мед - 4 ст. ложки
11. Ваниль - 1 ч. ложка
12. Сода - 1 ч. ложка
13. Разрыхлитель - 1 ч. ложка
14. Соль - 1 щепотка
15. Корица - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Маффины от Юлии Высоцкой

1. Этап

В миску выложите муку и добавьте овсяные хлопья, семечки, корицу, щепотку соли, соду и разрыхлитель, смешайте все ингредиенты.

2. Этап

В отдельной миске смешайте куриные яйца, йогурт и яблочное пюре, влейте оливковое масло, мед и ваниль, смешайте.

3. Этап

Добавьте жидкие ингредиенты к сыпучим, перемешайте массу ложкой. Добавьте тертое яблоко и банан, еще раз перемешайте.

4. Этап

В силиконовые формы для кексиков вложите бумагу для выпечки, сформируйте высокие бортики и распределите начинку.

5. Этап

Выпекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около получаса. Украсьте маффины сахарной пудрой.