Маринад для свинины в фольге
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринад для свинины в фольге

1. Свинина - 2 килограмма
2. Чеснок - 3 зубчика
3. Перец кайенский - 1 чайная ложка
4. Сушеный тимьян - 1 чайная ложка
5. Лавровый лист - 1 штука
6. Перец черный молотый - 1 ст. ложка
7. Соль - 1 ст. ложка
8. Мед - 1 ст. ложка
9. Ром - 80 миллилитров
10. Уксус бальзамический - 40 миллилитров
11. Апельсиновый сок - 100 миллилитров

Как вкусно приготовить - Маринад для свинины в фольге

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо промойте и обсушите.

1. Этап. Маринад для свинины в фольге: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо промойте и обсушите.

2. Этап

Смешиваем все сухие ингредиенты с медом, ромом, соком и уксусом. Перекладываем мясо на большой кусок фольги. Обмазываем свинину со всех сторон маринадом.

1. Этап. Маринад для свинины в фольге: Смешиваем все сухие ингредиенты с медом, ромом, соком и уксусом. Перекладываем мясо на большой кусок фольги. Обмазываем свинину со всех сторон маринадом.

3. Этап

Заворачиваем мясо в фольгу. Запекаем в духовке 2,5 часов, температура — 160 градусов.

1. Этап. Маринад для свинины в фольге: Заворачиваем мясо в фольгу. Запекаем в духовке 2,5 часов, температура — 160 градусов.

4. Этап

Готово!

1. Этап. Маринад для свинины в фольге: Готово!