Оладьи из тыквы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи из тыквы

1. Тыква очищенная - 400 грамм
2. Кефир - 0,5 стакана
3. Мука - 0,75 стакана
4. Яйца - 2 штуки
5. Грецкие орехи - 0,5 стакана
6. Соль - 1 щепотка
7. Сахар - 3 ст. ложки
8. Ванилин - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Оладьи из тыквы

1. Этап

1. Тыкву натрите на мелкую терку.

1. Этап. Оладьи из тыквы: 1. Тыкву натрите на мелкую терку.

2. Этап

2. Яйца соедините с сахаром и взбейте венчиком.

1. Этап. Оладьи из тыквы: 2. Яйца соедините с сахаром и взбейте венчиком.

3. Этап

3. В яичную смесь просейте муку, добавьте ванильный сахар, дробленые орехи и кефир.

1. Этап. Оладьи из тыквы: 3. В яичную смесь просейте муку, добавьте ванильный сахар, дробленые орехи и кефир.

4. Этап

4. Соедините полученное тесто и тертую тыкву.

1. Этап. Оладьи из тыквы: 4. Соедините полученное тесто и тертую тыкву.

5. Этап

5. Разогрейте сковороду, добавьте в нее растительного масла. Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.

1. Этап. Оладьи из тыквы: 5. Разогрейте сковороду, добавьте в нее растительного масла. Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.

6. Этап

6. Подавайте оладьи теплыми со сметаной.

1. Этап. Оладьи из тыквы: 6. Подавайте оладьи теплыми со сметаной.