Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Омлет тонкий
1. Этап
Разбейте в миску яйца, посолите и взбейте при помощи вилки.
2. Этап
Растопите сливочное масло на сковороде. Смажьте всю поверхность, а остальное слейте в омлет и еще раз взбейте.
3. Этап
Поставьте смазанную маслом сковороду на огонь и вылейте яичную смесь.
4. Этап
Наклоняйте сковороду из стороны в сторону, чтобы омлет равномерно распределился по поверхности сковороды. Когда омлет загустеет, сверните его блинчиком и порежьте на порции. Подайте на стол, пока не остыл.
