Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощная запеканка с баклажанами
Как вкусно приготовить - Овощная запеканка с баклажанами
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Вымойте и очистите баклажаны. Нарежьте их кружочками.
3. Этап
В миске соедините яйцо, муку и кефир. Добавьте щепотку соли и все хорошо перемешайте. В кляре комков быть не должно.
4. Этап
Выложите на дно формы часть нарезанных баклажанов. Посолите и поперчите их.
5. Этап
Смажьте их частью подготовленного кляра.
6. Этап
Затем повторите процедуру до тех пор, пока все баклажаны и кляр не закончатся. Отправьте запеканку в разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут.
7. Этап
Овощная запеканка из баклажанов готова! Приятного аппетита!
