Ингредиенты для - Паштет из сала
Как вкусно приготовить - Паштет из сала
1 . Этап
Ингредиенты самые простые. Специи можно использовать по вкусу, я использовала 1 ч. л. приправы для жарки мяса и 1 ч. л. сладкой паприки.
2 . Этап
Сало обязательно очищаем от кристалликов соли, чтобы потом эти кристаллики не скрипели противно на зубах. Нарезаем сало кубиками и отправляем в чашу блендера. Засыпаем чеснок, специи и орехи.
3 . Этап
Измельчаем в однородную массу. Можно раза 2 пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.
4 . Этап
Всыпаем в паштет мелко нарезанный зеленый лук и перемешиваем. Перекладываем в подходящую посудинку. Всё, готово!
Информация о рецепте
Приготовление:
10 мин.
Количество порций:
6
Лобио по-деревенски
Подготовьте необходимые продукты. Фасоль промойте, уда...
Ароматные сухарики по-домашнему
Слегка (а может быть и сильно) зачерствевший хлеб реже...
Чизкейк закусочный Черри
Продкты для основы. Дно и бока формы диаметром 15 см з...
Куриные шарики терияки
Лук и морковь очистить. Прокрутить через мясорубку вме...
Кабачково-морковный суп-крем
Подготовить овощи, тщательно вымыть и очистить. Вес ов...
Слоёные лепёшки с луком и тунцом
1. Приготовим начинку. Разогреваем масло. 2. Мелко нар...
Салат Освежающий
Зеленый лук режем на перья длиной 3-4 см, поливаем сое...
Заливной сырно-мясной пирог Удивительный
Лук мелко нарезать, обжарить на масле до золотистости,...
Мясные котлеты с сыром и яйцом
Продукты Два яйца отварить, сырки и яйца натереть на т...
Хлеб с охотничьими колбасками, вялеными помидорами и чесноком
Люблю экспериментировать с хлебопечью. Сама, правда, х...
Чесночно-горчичные колбаски С характером
Накрутить фарш на мелкой решетке. Добавить горчицу, со...
Пирожное Шу с вишневым конфи
Сначала приготовим мягкий грильяж. Для этого в чашу ил...