Подлива к макаронам
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Подлива к макаронам

1. Томаты - 700 грамм
2. Базилик свежий - 100 грамм
3. Шпинат - 100 грамм
4. Грецкие орехи - 3/4 стакана
5. Масло оливковое - 2 ст. ложки
6. Крахмал - 1 ст. ложка
7. Специи - по вкусу
8. Лук - 1 штука
9. Чеснок - 3 зубчика

Как вкусно приготовить - Подлива к макаронам

1. Этап

1. Базилик и шпинат порежем, помидоры помоем и обсушим. На оливковом масле обжарим чеснок и лук, порубленные мелко. Затем добавим шпинат и базилик.

1. Этап. Подлива к макаронам: 1. Базилик и шпинат порежем, помидоры помоем и обсушим. На оливковом масле обжарим чеснок и лук, порубленные мелко. Затем добавим шпинат и базилик.

2. Этап

2. И сразу же отправим в сковороду перетертые в пюре томаты. Перемешаем, чтобы крахмал сделал эту смесь чуть гуще, и на маленьком огне томим, добавив специи по вкусу.

1. Этап. Подлива к макаронам: 2. И сразу же отправим в сковороду перетертые в пюре томаты. Перемешаем, чтобы крахмал сделал эту смесь чуть гуще, и на маленьком огне томим, добавив специи по вкусу.

3. Этап

3. Когда закипит и перекипит, сделавшись нужной вам густоты, снимаем с огня. Макароны поливаем подливой и посыпаем орешками. Готово!

1. Этап. Подлива к макаронам: 3. Когда закипит и перекипит, сделавшись нужной вам густоты, снимаем с огня. Макароны поливаем подливой и посыпаем орешками. Готово!