Пророщенный нут

1 . Этап

Подготовьте нут.

2 . Этап

Замочите нут в воде на ночь.

3 . Этап

Слейте воду, промойте и выложите в один слой на плоскую тарелку с бортиками.

4 . Этап

Накройте нут влажной марлей и оставьте на 2-3 дня в темном месте. Следите, чтобы она не пересыхала в течение всего времени.

5 . Этап

Спустя указанное количество времени появятся ростки. Больше 3 дней смысл проращивать нут нет.

6 . Этап

Пророщенный нут готов, приятного аппетита!