Пирог из семги
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог из семги

1. Кабачки - 2 штуки
2. Семга - 350 грамм
3. Сыр твердый - 200 грамм
4. Слоёное тесто - 1 штука
5. Яйца - 2 штуки
6. Сливки - 150 миллилитров
7. Масло подсолнечное - 70 миллилитров
8. Лук репчатый - 1 штука
9. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирог из семги

1. Этап

Подготовим необходимый набор ингредиентов.

1. Этап. Пирог из семги: Подготовим необходимый набор ингредиентов.

2. Этап

Кабачки промываем, очищаем и нарезаем тонкими колечками. Лук очищаем и измельчаем.

1. Этап. Пирог из семги: Кабачки промываем, очищаем и нарезаем тонкими колечками. Лук очищаем и измельчаем.

3. Этап

Обжариваем на масле лук до золотистости. Добавляем кабачки. Солим и перчим по вкусу, жарим до готовности. Сыр трем на терке, а семгу нарезаем небольшими кусочками.

1. Этап. Пирог из семги: Обжариваем на масле лук до золотистости. Добавляем кабачки. Солим и перчим по вкусу, жарим до готовности. Сыр трем на терке, а семгу нарезаем небольшими кусочками.

4. Этап

Размороженное слоеное тесто раскатайте. Уложите лист в форму, сделайте проколы вилкой. Высыпаем половину тертого сыра.

1. Этап. Пирог из семги: Размороженное слоеное тесто раскатайте. Уложите лист в форму, сделайте проколы вилкой. Высыпаем половину тертого сыра.

5. Этап

Выкладываем семгу.

1. Этап. Пирог из семги: Выкладываем семгу.

6. Этап

Добавляем кабачки с луком.

1. Этап. Пирог из семги: Добавляем кабачки с луком.

7. Этап

Высыпаем оставшийся сыр. Взбиваем яйца со сливками и солью. Заливаем этой массой пирог, отправляем его в духовку на 25 минут. Температура — 190 градусов.

1. Этап. Пирог из семги: Высыпаем оставшийся сыр. Взбиваем яйца со сливками и солью. Заливаем этой массой пирог, отправляем его в духовку на 25 минут. Температура — 190 градусов.

8. Этап

Готово!

1. Этап. Пирог из семги: Готово!

9. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Пирог из семги: Приятного аппетита!