Пирожные с сюрпризом

1 . Этап

Все наши ингредиенты!

2 . Этап

Печенье размельчить в блендере или скалкой, но не в пыль. Отдельно размельчить орех, в мелкую крошку.

3 . Этап

К размельчённому печенью добавить масло комнатной температуры и сгущённое молоко.

4 . Этап

Хорошо всё смешать, тесто должно хорошо лепиться! Если суховато, добавьте чуть сгущенки. Разделить на 20-25 равных частей.

5 . Этап

Руками из одной части сформируйте лепёшечку и в середину положите одну мармеладинку. Из лепёшечки скатайте шарик так, чтобы мармеладенка была в середине. Можно взять конфетку или урюк, замоченный в воде, во внутрь положить кусочек орешка!

6 . Этап

Прокатите по ровной поверхности, придавая ровную, круглую форму. Затем обваляйте шарик в ореховой крошке! Можно вообще брать любую крошку (кокосовую стружку, тёртый шоколад, белый, или чёрный)! Поставить в холодильник на 1-2 часа, для застывания и пропитки! Вкуснее, когда пирожные холодные!

7 . Этап

Пирожные в готовом виде! Угощайтесь пожалуйста! Спасибо за ваше внимание!

8 . Этап

А вот в разрезике!