Name: Пицца на шпажках в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Сыр твердый - 50 грамм; Моцарелла - 100 грамм; Зелень - по вкусу; Масло оливковое - 1-2 ст. ложек; Помидоры черри - 8-10 штук; Перец сладкий - 1 штука; Итальянские травы - 1/2 ч. ложки; Тесто слоеное дрожжевое - 200 грамм; Мини-пепперони - 2 штуки

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пицца на шпажках в духовке

1. Сыр твердый - 50 грамм

2. Моцарелла - 100 грамм

3. Зелень - по вкусу

4. Масло оливковое - 1-2 ст. ложек

5. Помидоры черри - 8-10 штук

6. Перец сладкий - 1 штука

7. Итальянские травы - 1/2 ч. ложки

8. Тесто слоеное дрожжевое - 200 грамм

9. Мини-пепперони - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Пицца на шпажках в духовке

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите и ополосните сладкий перец, затем нарежьте его на небольшие квадратики. Мини-пепперони порежьте на кружочки толщиной 7-8 мм, твердый сыр также порежьте на квадратики. Необходимое количество теста разморозьте и порежьте на плоски шириной 2 см.

2. Этап

Для приготовления пиццы на шпажках вам понадобятся, конечно же, сами бамбуковые шпажки длиной около 20 см. На каждую шпажку наколите тесто, затем попеременно надевайте пепперони, твердый сыр, сладкий перец и помидоры черри, затем огибайте все это тестом и повторяйте процедуру. В общем, надевать начинку вы можете в любом порядке, как вам понравится.

1. Этап. Пицца на шпажках в духовке: Для приготовления пиццы на шпажках вам понадобятся, конечно же, сами бамбуковые шпажки длиной около 20 см. На каждую шпажку наколите тесто, затем попеременно надевайте пепперони, твердый сыр, сладкий перец и помидоры черри, затем огибайте все это тестом и повторяйте процедуру. В общем, надевать начинку вы можете в любом порядке, как вам понравится.

3. Этап

Выложите заготовки на противень, застеленный фольгой. В отдельной миске смешайте оливковое масло с итальянскими травами (при желании можно немного присолить), полученной смесью сбрызните пиццу на шпажках. Затем сверху выложите измельченную моцареллу. Ее можно натереть на крупной терке, а можно просто мелко нарезать, как это сделала я. Запекайте пиццу на шпажках в духовке примерно 20-25 минут, пока тесто не вырастет и не подзолотится.