Name: Салат с семгой, овощами и ароматными травами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Ромэн - 6 штук; Шампиньоны - 3 штуки; Красный перец - 1/4 штуки; Оливки "Каламата" - 10 штук; Запеченная семга - 150 грамм; Уксус бальзамический - 1 чайная ложка; Мед - 1 чайная ложка; Масло оливковое - 1 чайная ложка; Дижонская горчица - 1 чайная ложка; Яблочный сок - 2 чайных ложки; Тимьян свежий - 1 чайная ложка; Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты для - Салат с семгой, овощами и ароматными травами

1. Ромэн 6 штук

2. Шампиньоны 3 штуки

3. Красный перец 1/4 штуки

4. Оливки "Каламата" 10 штук

5. Запеченная семга 150 грамм

6. Уксус бальзамический 1 чайная ложка

7. Мед 1 чайная ложка

8. Масло оливковое 1 чайная ложка

9. Дижонская горчица 1 чайная ложка

10. Яблочный сок 2 чайных ложки

11. Тимьян свежий 1 чайная ложка

12. Соль, перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с семгой, овощами и ароматными травами

1 . Этап

Листья салата вымойте и обсушите, нарежьте их некрупно и уложите в тарелку.

2 . Этап

Грибы и перец хорошенько вымойте. Шляпки грибов нарежьте тонкими пластинками, а перец измельчите тонкой соломкой. Уложите это на салат.

3 . Этап

Запеченную семгу поломайте небольшими кусочками и выложите на салат, перец и грибы. Добавьте оливки.

4 . Этап

Все жидкие ингредиенты, а также тимьян, соль и перец хорошенько перемешайте и дайте заправке настояться минут 5. Затем сбрызните ею салат и подавайте к столу.