Ингредиенты для - Салат с шампиньонами и огурцами
Как вкусно приготовить - Салат с шампиньонами и огурцами
1. Этап
Филе копченой курицы нарежьте соломкой. По желанию вы можете использовать не копченую курочку, а отварную. Тогда сварите филе в кастрюле до готовности, остудите и разберите на волокна.
2. Этап
Свежие огурчики промойте под водой и просушите бумажными полотенцами. Отрежьте с обеих сторон кончики, нарежьте огурчики тонкой соломкой.
3. Этап
Откройте банку с маринованными шампиньонами и откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Разрежьте грибы на половинки и добавьте к курице и огурцам.
4. Этап
Репчатый или белый салатный лук очистите от шелухи. Затем вымойте и обсушите его, нарежьте лук полукольцами и отправьте к остальным ингредиентам.
5. Этап
Добавьте в салат майонез. Поперчите и посолите по вкусу. Затем тщательно все перемешайте и выложите на тарелки.