Ингредиенты для - Шаурма с салатом Айсберг и курицей
Как вкусно приготовить - Шаурма с салатом Айсберг и курицей
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо куриного филе можно использовать мякоть бедра или окорочка.
2. Этап
Куриное филе промойте в воде и срежьте с него пленки. Нарежьте продольными кусочками и обжарьте их в растительном масле на сковороде по 4-5 минут с каждой стороны.
3. Этап
Разверните лист лаваша и смажьте его кетчупом и чесночным соусом. Выложите промытые салатные листья.
4. Этап
Нарежьте четвертинками соленый огурец и выложите его на лаваш вместе с картофелем.
5. Этап
Промойте и нарежьте ломтиками помидор. Добавьте на лаваш вместе с кусочками обжаренной курицы.
6. Этап
Сверните длинные края лаваша и скатайте его рулетом. Придерживайте и слегка прижимайте начинку, но так, чтобы сам лаваш не лопнул.
7. Этап
Разогрейте электрогриль или сковороду-гриль и смажьте панели растительным маслом. Выложите заготовку и обжарьте в течение 3-4 минут.
8. Этап
Подайте шаурму с курицей и салатом к столу горячей.
