Ингредиенты для - Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами
Как вкусно приготовить - Спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Поставьте вариться спагетти - варятся в среднем минут 8, не разваривайте, потом откиньте на дуршлаг.
3. Этап
Пока варятся спагетти, можете обжарить морской коктейль - на оливковом масле, минуты 2-3, потом добавьте к нему тимьян и мелко порезанный чеснок.
4. Этап
Потом влейте вино, дайте спирту испариться (минуты 2), затем влейте сливки. Как закипит - тушите еще минуты 2-3, помешивая.
5. Этап
Добавьте к морепродуктам помидоры, порезанные четвертинками и мелко рубленную петрушку.
6. Этап
Выложите отварные спагетти на сковороду, перемешайте, потомите минуту и можете отключать.
7. Этап
Натрите на терке сыр.
8. Этап
Готовые спагетти с чернилами каракатицы и морепродуктами посыпьте тертым сыром и можете подавать. Приятного аппетита!
