Суп из цветной капусты постный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из цветной капусты постный

1. Брокколи - 150 грамм
2. Лук - 1 штука
3. Кабачок - 1 штука
4. Капуста цветная - 400 грамм
5. Зелень - по вкусу
6. Специи - по вкусу
7. Лавровый лист - 1 штука

Как вкусно приготовить - Суп из цветной капусты постный

1. Этап

1. Все ингредиенты моем, с кабачка снимаем кожуру. Закладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Варим 20 минут.

1. Этап. Суп из цветной капусты постный: 1. Все ингредиенты моем, с кабачка снимаем кожуру. Закладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Варим 20 минут.

2. Этап

2. Дальше огонь уменьшим, и увариваем овощи, чтобы стали совсем мягкими. Добавим специи, перемешаем. Лавровый лист же вынимаем. Измельчим все в пюре погружным блендером.

1. Этап. Суп из цветной капусты постный: 2. Дальше огонь уменьшим, и увариваем овощи, чтобы стали совсем мягкими. Добавим специи, перемешаем. Лавровый лист же вынимаем. Измельчим все в пюре погружным блендером.

3. Этап

3. Посыпаем свежей зеленью и подаем!

1. Этап. Суп из цветной капусты постный: 3. Посыпаем свежей зеленью и подаем!