Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Сушеный болгарский перец на зиму
1. Этап
Подготовьте болгарский перец.
2. Этап
Болгарский перец промойте, разрежьте и удалите семена с хвостиком.
3. Этап
Затем нарежьте перцы на небольшие ломтики.
4. Этап
Выложите перец в один слой на поддон от сушилки. Сушите перцы около 8-12 часов.
5. Этап
Готовые перцы должны уменьшиться в размере в несколько раз, быть сухими, хрустящими и при нажатии не выделять влагу.
6. Этап
Сушеный болгарский перец на зиму готов!
