Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырный крем для торта
Как вкусно приготовить - Сырный крем для торта
1. Этап
Подготовьте продукты для крема. Используйте охлажденные сливки жирные, предназначенные для взбивания.
2. Этап
Возьмите глубокую посудину для взбивания. Влейте в нее сливки, добавьте сыр, пудру и ванильный сахар.
3. Этап
Взбивайте сырную массу до пышности и воздушности (на максимальных оборотах миксера). Крем готов!
4. Этап
Используйте крем по назначению. Совет: если сомневаетесь в сливках (они часто подводят при взбивании), то купите упаковочку загустителя сливок, с ним точно крем будет пышным и стойким.
