Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Икорная рикотта
1. Этап
Если рикотта крупнозернистая, пробить блендером до кремообразного состояния. Добавить икру. Икра может быть любая мелкая: сельди, как у меня, мойвы, минтая и т. п.
2. Этап
Хорошо перемешать рикотту и икру.
3. Этап
Используется как бутербродная намазка.
4. Этап
Похоже на икорное масло, но не такая жирная