Ингредиенты для - Индюшачья рулька

1. Индейка 4 шт.
2. Соус-маринад 30 мл.
3. Шафран 1 щепотка
4. Можжевельник ягоды 1 горсти
5. Хмели-сунели 1 ч. л.
6. Апельсин 2 шт.
7. Пажитник 1 ч. л.
8. Паприка 1 ст. л.
9. Кока кола 200 мл.

Как вкусно приготовить - Индюшачья рулька

1 . Этап

Вымыть голени, т. е. ноги индейки. Обсушить. Сложить в ёмкость для маринования.

1. Этап. Индюшачья рулька: Вымыть голени, т. е. ноги индейки. Обсушить. Сложить в ёмкость для маринования.

2 . Этап

Смешать в ступке специи. Раздавить ягоды можжевельника.

1. Этап. Индюшачья рулька: Смешать в ступке специи. Раздавить ягоды можжевельника.

3 . Этап

Хорошенько натереть специями голени.

1. Этап. Индюшачья рулька: Хорошенько натереть специями голени.

4 . Этап

Залить терияки с колой и соком одного апельсина с цедрой. Можно добавить мякоть апельсина, только без белых перепонок. Плотно закрыть и отправить голени в холодильник на сутки, а лучше двое. Если Вы категорически против колы замените её на крепкозаваренный сладкий чёрный чай.

1. Этап. Индюшачья рулька: Залить терияки с колой и соком одного апельсина с цедрой. Можно добавить мякоть апельсина, только без белых перепонок. Плотно закрыть и отправить голени в холодильник на сутки, а лучше двое. Если Вы категорически против колы замените её на крепкозаваренный сладкий чёрный чай.

5 . Этап

Достаём голени из холодильника. Промываем в холодной воде, обтираем насухо и складываем в рукав для запекания. Смазываем голени сверху оливковым маслом и добавляем в рукав дольки апельсина. Включаем разогрев духовки 200*.

1. Этап. Индюшачья рулька: Достаём голени из холодильника. Промываем в холодной воде, обтираем насухо и складываем в рукав для запекания. Смазываем голени сверху оливковым маслом и добавляем в рукав дольки апельсина. Включаем разогрев духовки 200*.

6 . Этап

Защепляем края рукава специальными стяжками. Отправляем пакет в духовку на 90 минут. Ориентируйтесь на Вашу духовку!!!

1. Этап. Индюшачья рулька: Защепляем края рукава специальными стяжками. Отправляем пакет в духовку на 90 минут. Ориентируйтесь на Вашу духовку!!!

7 . Этап

Наша индюшачья рулька готова!!! Достаём из духовки, аккуратно срезаем верх рукава и добываем ногу!!! Приятного аппетита!!!

1. Этап. Индюшачья рулька: Наша индюшачья рулька готова!!! Достаём из духовки, аккуратно срезаем верх рукава и добываем ногу!!! Приятного аппетита!!!
Индюшачья рулька
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Курочка в ароматном соусе из майонеза
Курочка в ароматном соусе из майонеза
И так начнем...) Пока готовим соус. В майонез добавляе...
Пирог Наливные яблоки в хрустале
Пирог Наливные яблоки в хрустале
Готовим маринад для яблок. Выжимаем сок из двух апельс...
Сироп Тархун с цитрусами и мятой
Сироп Тархун с цитрусами и мятой
Продукты для приготовления : Лимон и апельсины хорошо...
Медовая коврижка с тыквой
Медовая коврижка с тыквой
С апельсина снять цедру. Мякоть очистить от белых плён...
Блинчики с шоколадно-апельсиновым соусом
Блинчики с шоколадно-апельсиновым соусом
Молоко взбить с яйцами и сахаром. Постепенно добавить...
Фаршированная курица без костей
Фаршированная курица без костей
Лук обжариваем. Добавляем нарезанную кубиками печень и...
Чахохбили, как оно должно быть
Чахохбили, как оно должно быть
Подготовить овощи. Вымыть и обсушить. Курицу вымыть, п...
Суп-пюре фруктово-овощной Вдохновение
Суп-пюре фруктово-овощной Вдохновение
Приготовим необходимые продукты. В этот суп я решила д...
Изысканные шейки с картофелем
Изысканные шейки с картофелем
Чтобы не было сомнений... а была ли утка... Утиные шеи...
Рулет с опятами с глазированной корочкой
Рулет с опятами с глазированной корочкой
Черствый белый хлеб замочить в воде (молоке). Пропусти...
Запеченный картофельный салат
Запеченный картофельный салат
Духовку разогреть до 180'. Картофель почистить, пореза...
Картофель в шубе с творожным соусом
Картофель в шубе с творожным соусом
Наши ингредиенты! Картофель (лучше круглый) почистить,...