Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из чесночных стрелок
Как вкусно приготовить - Закуска из чесночных стрелок
1. Этап
Чесночные стрелки берем произвольное количество
2. Этап
Режем их длинной 5-6 см. Коротко не нужно.
3. Этап
В сковородке нагреваем масло и солим. Да-да, солим сразу масло. При жарке стрелок, масло будет "стрелять". А оно нам надо? Вытирать потом по округе жирные пятна...
4. Этап
Жарим стрелки периодически помешивая, примерно 10 минут. Они должны поменять цвет (на оливковый) и стать мягкими.
5. Этап
Подавать с любым гарниром, с картошкой отварной вкуснее. При подаче стрелки посыпать перцем.
