Zilzil Alecha (Зизил Алеча)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Zilzil Alecha (Зизил Алеча)

1. Перец зеленый - 3 штуки
2. Чеснок - 1 ст. ложка
3. Куркума - 1/2 ст. ложки
4. Соль - 2 ч. ложки
5. Вино - 1/4 стакана
6. Говядина - 1 кг
7. Серрано Чилес - 4 ч. ложки
8. Имбирь - 1 1/2 ст. ложки
9. Кардамон - 1/2 ч. ложки
10. Белый перец - 1/4 ч. ложки
11. Масло сливочное - 1/2 стакана
12. Лук - 2 стакана

Как вкусно приготовить - Zilzil Alecha (Зизил Алеча)

1. Этап

Ингредиенты:

1. Этап. Zilzil Alecha (Зизил Алеча): Ингредиенты:

2. Этап

Смешиваем лук, зеленый перец, немного чеснока, вино и специи в блендере.

1. Этап. Zilzil Alecha (Зизил Алеча): Смешиваем лук, зеленый перец, немного чеснока, вино и специи в блендере.

3. Этап

Растопите масло в сковороде и готовьте говядину до коричневатого цвета.

1. Этап. Zilzil Alecha (Зизил Алеча): Растопите масло в сковороде и готовьте говядину до коричневатого цвета.

4. Этап

Подвиньте мясо на половину сковороды освободив место для лука.

1. Этап. Zilzil Alecha (Зизил Алеча): Подвиньте мясо на половину сковороды освободив место для лука.

5. Этап

Кладем нарезанный лук, немного нарезанного зеленого перца и содержимое блендера.

1. Этап. Zilzil Alecha (Зизил Алеча): Кладем нарезанный лук, немного нарезанного зеленого перца и содержимое блендера.

6. Этап

Готовим в течении 5-10 минут.

1. Этап. Zilzil Alecha (Зизил Алеча): Готовим в течении 5-10 минут.