Свинина запеченная в тесте
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина запеченная в тесте

1. Свинина - 450 гр.
2. Слоёное тесто - 2 листа
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Чеснок - 2 зубка
5. Ветчина - 200 гр.
6. Сыр твердый - 100 гр.
7. Яйцо куриное - 1 шт.
8. Горчица - 2 ч. л.
9. Масло растительное - 2 ст. л.
10. Соль - по вкусу
11. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Свинина запеченная в тесте

1. Этап

Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле с чесноком до золотистости.

1. Этап. Свинина запеченная в тесте: Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле с чесноком до золотистости.

2. Этап

Свинину натереть солью и специями и обжарить на сковороде до полуготовности.

1. Этап. Свинина запеченная в тесте: Свинину натереть солью и специями и обжарить на сковороде до полуготовности.

3. Этап

Тесто выложить на протвинь с пергаментом, на тесто выложить тертый сыр, нарезанную ветчину, половину лука, а сверху мясо покрытое горчицей.

1. Этап. Свинина запеченная в тесте: Тесто выложить на протвинь с пергаментом, на тесто выложить тертый сыр, нарезанную ветчину, половину лука, а сверху мясо покрытое горчицей.

4. Этап

Затем поверх мяса выложить остальной лук, ветчину и сыр.

1. Этап. Свинина запеченная в тесте: Затем поверх мяса выложить остальной лук, ветчину и сыр.

5. Этап

Положить на верх второй лист теста, хорошо залепить со всех сторон и смазать верх взбитым яйцом.

1. Этап. Свинина запеченная в тесте: Положить на верх второй лист теста, хорошо залепить со всех сторон и смазать верх взбитым яйцом.

6. Этап

Свинина запеченная в тесте готовиться при 200 градусах в предварительно разогретой духовке около 50 минут.

1. Этап. Свинина запеченная в тесте: Свинина запеченная в тесте готовиться при 200 градусах в предварительно разогретой духовке около 50 минут.

7. Этап

Приятного аппетита!!!