Карамельный пудинг

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Измельчите в блендере шелковый тофу, кокосовый сахар, миндальную пасту, карамельный экстракт, агар-агар и кукурузный крахмал.

3 . Этап

Перелейте смесь в кастрюлю и начните нагревать на среднем огне. Постоянно помешивайте. Доведите до кипения и варите ещё 1-2 минуты.

4 . Этап

На дно формочек налейте финиковый сироп.

5 . Этап

Затем выложите смесь из тофу. Оставьте пудинг застывать в холодильнике на 2-3 часа.

6 . Этап

Переверните формочку с пудингом на тарелку.

7 . Этап

Карамельный пудинг готов, приятного аппетита!