Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картошка со шкварками
Как вкусно приготовить - Картошка со шкварками
1. Этап
Картофель замачиваем на 5 минут в холодную воду, чтоб его было легче чистить.
2. Этап
Очищаем картофель от шкурки. Делать это можно даже руками.
3. Этап
Картофель нарезаем на небольшие одинаковые части и варим в подсоленной воде до готовности.
4. Этап
Зеленый лук нарезаем.
5. Этап
Бекон нарезаем маленькими кубиками.
6. Этап
Обжариваем бекон на сковородке на небольшом огне, пока он не станет хрустящим.
7. Этап
На тарелку выкладываем отваренный картофель, сверху выкладываем шкварки, нарезанный зеленый лук, укроп и подаем к столу в горячем виде. Приятного аппетита!