Name: Креветки и бекон с крупой
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Куриные бульонные кубики - 2 штуки; Масло сливочное - 2 ст. ложки; Крупа - 1/2 стакана; Креветки - 450 грамм; Приправа каджун - - по вкусу; Бекон - 4 ломтика; Лимонный сок - 2 чайных ложки; Чеснок - 1 зубчик

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Креветки и бекон с крупой

1. Куриные бульонные кубики - 2 штуки

2. Масло сливочное - 2 ст. ложки

3. Крупа - 1/2 стакана

4. Креветки - 450 грамм

5. Приправа каджун - - по вкусу

6. Бекон - 4 ломтика

7. Лимонный сок - 2 чайных ложки

8. Чеснок - 1 зубчик

Как вкусно приготовить - Креветки и бекон с крупой

1. Этап

1. Пропустить чеснок через пресс. Мелко нарезать лук. Натереть сыр. Выложить ломтики бекона на противень. Поместить противень в холодную духовку, затем нагреть духовку до 200 градусов и готовить бекон в течение 15 минут с каждой стороны до готовности. Дать бекону остыть, нарезать ломтики бекона на мелкие кусочки и слить жир с противня в миску.

2. Этап

2. В кастрюле довести 2 чашки воды, бульонные кубики, сливочное масло и крупу до кипения. Уменьшить огонь до минимума и варить на медленном огне около 7 минут, пока крупа не станет густой и нежной. Снять с огня и смешать с тертым сыром.

1. Этап. Креветки и бекон с крупой: 2. В кастрюле довести 2 чашки воды, бульонные кубики, сливочное масло и крупу до кипения. Уменьшить огонь до минимума и варить на медленном огне около 7 минут, пока крупа не станет густой и нежной. Снять с огня и смешать с тертым сыром.

3. Этап

3. Добавить 1-2 столовые ложки жира, оставшегося от запекания бекона, в среднюю сковороду, нагреть на среднем огне. Выложить в сковороду креветки с большим количеством приправы каджун . Жарить, пока креветки не станут розовыми, около 1 минуты с каждой стороны. Уменьшить огонь до среднего и добавить бекон, лук, чеснока и немного лимонного сока. Жарить еще 1-2 минуты, пока чеснок и лук не станут мягкими, а креветки не будут готовы.