Курица с рисовой лапшой и соевым соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица с рисовой лапшой и соевым соусом

1. Рисовая лапша - 125 грамм
2. Куриное филе - 225 грамм
3. Болгарский перец - 1 штука
4. Морковь - 1 штука
5. Чеснок - 2-3 зубчиков
6. Соевый соус - 3 ст. ложки
7. Масло растительное - 5 ст. ложек
8. Лук зеленый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица с рисовой лапшой и соевым соусом

1. Этап

1.Отварите рисовую лапшу по одному из способов, указанных на упаковке. Простейший способ: положите ее в кипящую воду и отваривайте не более 6 мин. После чего промойте через дуршлаг холодной кипяченой водой.

1. Этап. Курица с рисовой лапшой и соевым соусом: 1.Отварите рисовую лапшу по одному из способов, указанных на упаковке. Простейший способ: положите ее в кипящую воду и отваривайте не более 6 мин. После чего промойте через дуршлаг холодной кипяченой водой.

2. Этап

2. Подготовьте филе из курицы. Помойте. Нарежьте на тонкие пластины.

1. Этап. Курица с рисовой лапшой и соевым соусом: 2. Подготовьте филе из курицы. Помойте. Нарежьте на тонкие пластины.

3. Этап

3. Приступайте к нарезке овощей. Помытую и очищенную морковь натрите на крупной терке.

1. Этап. Курица с рисовой лапшой и соевым соусом: 3. Приступайте к нарезке овощей. Помытую и очищенную морковь натрите на крупной терке.

4. Этап

4. Помойте, очистите перец от сердцевины и нарежьте тонкими пластинами.

1. Этап. Курица с рисовой лапшой и соевым соусом: 4. Помойте, очистите перец от сердцевины и нарежьте тонкими пластинами.

5. Этап

5. Очищенные зубчики чеснока порубите ножом.

1. Этап. Курица с рисовой лапшой и соевым соусом: 5. Очищенные зубчики чеснока порубите ножом.

6. Этап

6. Приступайте к обжарке филе. В сковородку влейте растительное масло. Разогрейте. Положите филе и обжаривайте его 10 минут. Не прекращая жарку, добавьте измельченный чеснок. Через две минуты всыпьте морковь и следом перец. Не прекращая помешивать, потомите минут 7.

1. Этап. Курица с рисовой лапшой и соевым соусом: 6. Приступайте к обжарке филе. В сковородку влейте растительное масло. Разогрейте. Положите филе и обжаривайте его 10 минут. Не прекращая жарку, добавьте измельченный чеснок. Через две минуты всыпьте морковь и следом перец. Не прекращая помешивать, потомите минут 7.

7. Этап

7. Сваренную ранее лапшу переложите в сковородку и перемешайте с овощами и филе, добавьте соевый соус. Прогрейте и снимите с огня. Лапша готова.

1. Этап. Курица с рисовой лапшой и соевым соусом: 7. Сваренную ранее лапшу переложите в сковородку и перемешайте с овощами и филе, добавьте соевый соус. Прогрейте и снимите с огня. Лапша готова.