Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясное ассорти с грибами
Как вкусно приготовить - Мясное ассорти с грибами
1. Этап
Лук и морковь очищаем. Морковку трем на терке, а лук измельчаем.
2. Этап
Лесные грибы промываем.
3. Этап
Разогреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем на нем лук с морковью (5 минут). Выкладываем порезанное мясо и фарш. Вливаем соевый соус, солим и перчим. Готовим на среднем огне 10 минут, помешивая.
4. Этап
Кладем грибы, перемешиваем и тушим под крышкой еще 10-15 минут.
5. Этап
В горшочки кладем порезанный кубиками картофель.
6. Этап
Сверху выкладываем грибы с мясом и овощами. Доливаем воду, чтобы та покрыла содержимое. Также добавляем соль и перец по вкусу. Немного перемешиваем и отправляем горшочки в духовку на 1 час, температура 200 градусов.
7. Этап
Приятного аппетита!
