Информация о рецепте
Ингредиенты для - Низкоуглеводное кето-мороженое без сахара
Как вкусно приготовить - Низкоуглеводное кето-мороженое без сахара
1. Этап
Все ингредиенты выложите на стол. Сливки перед приготовлением хорошенько охладите — 15 минут в морозильной камере будет вполне достаточно.
2. Этап
Влейте жирные сливки в просторную миску и взбейте их миксером до кремообразного состояния.
3. Этап
Добавьте ко взбитым сливкам жидкую стевию и какао.
4. Этап
Венчиком активно все перемешайте.
5. Этап
Приготовленную сливочную массу выложите в удобный для замораживания контейнер, например, в пластиковый. Отправьте его в морозильную камеру на 4-6 часов. В течение этого времени 2-3 раза доставайте контейнер с мороженым и пробивайте массу погружным блендером.
6. Этап
Готовое кето-мороженое выложите в порционные креманки, можно немного присыпать какао, подавайте к столу.