Name: Пицца с морским коктейлем
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Оливки черные - 10 шт; Болгарский перец - 1 шт; Приправа - 1 ч. л.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Вино белое полусухое - 1/2 стак.; Лук красный - 1/2 шт; Сыр голландский - 4 ст. л.; Морепродукты - 1 пакет.; Томаты в собственном соку - 6 шт; Чеснок - 1 дол.; Мука пшеничная - 1 стак.; Яйцо куриное - 1 шт

Ингредиенты для - Пицца с морским коктейлем

1. Оливки черные 10 шт

2. Болгарский перец 1 шт

3. Приправа 1 ч. л.

4. Масло оливковое 2 ст. л.

5. Вино белое полусухое 1/2 стак.

6. Лук красный 1/2 шт

7. Сыр голландский 4 ст. л.

8. Морепродукты 1 пакет.

9. Томаты в собственном соку 6 шт

10. Чеснок 1 дол.

11. Мука пшеничная 1 стак.

12. Яйцо куриное 1 шт

Как вкусно приготовить - Пицца с морским коктейлем

1 . Этап

Тесто для пиццы готовите любым способом, - мой вариант теста, только добавим розмарин и протертый чеснок

2 . Этап

Для томатного соуса: разомнем очищенные томаты, смешаем с базиликом, орегано, посолим, натрем чеснок и пол стакана белого вина, все потомим на маленьком огне 5 минут, выключаем.

1. Этап. Пицца с морским коктейлем: Для томатного соуса: разомнем очищенные томаты, смешаем с базиликом, орегано, посолим, натрем чеснок и пол стакана белого вина, все потомим на маленьком огне 5 минут, выключаем.

3 . Этап

Заранее размороженные и промытые морепродукты кладем в томатный соус, что бы они пропитались, не варить и не жарить.

1. Этап. Пицца с морским коктейлем: Заранее размороженные и промытые морепродукты кладем в томатный соус, что бы они пропитались, не варить и не жарить.

4 . Этап

Тесто раскатываем кругом или квадратом, вукладываем слоями - соус, мелконарезанный красный (зеленый) перец, сыр, оливки, морепродукты, резанные томаты, сыр и сверху кладем кольцами порезанный красный лук. Ставим в горячую духовку при 200 градусов выпекать 20-25 минут, смотреть что бы не подгорело