Ингредиенты для - Пицца с морским коктейлем
Как вкусно приготовить - Пицца с морским коктейлем
1. Этап
Тесто для пиццы готовите любым способом, - мой вариант теста, только добавим розмарин и протертый чеснок
2. Этап
Для томатного соуса: разомнем очищенные томаты, смешаем с базиликом, орегано, посолим, натрем чеснок и пол стакана белого вина, все потомим на маленьком огне 5 минут, выключаем.
3. Этап
Заранее размороженные и промытые морепродукты кладем в томатный соус, что бы они пропитались, не варить и не жарить.
4. Этап
Тесто раскатываем кругом или квадратом, вукладываем слоями - соус, мелконарезанный красный (зеленый) перец, сыр, оливки, морепродукты, резанные томаты, сыр и сверху кладем кольцами порезанный красный лук. Ставим в горячую духовку при 200 градусов выпекать 20-25 минут, смотреть что бы не подгорело
5. Этап
Вынимаем, посыпем резанной зеленью и можно подавать на стол.
