Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рис с грибами и тимьяном
Как вкусно приготовить - Рис с грибами и тимьяном
1. Этап
Лук почистить, нарезать перьями, обжарить на растительном масле, 3 минуты, огонь средний.
2. Этап
Грибы вымыть, нарезать. Добавить к луку, жарить, помешивая, пару минут, огонь выше среднего.
3. Этап
Рис промыть в нескольких водах. Я использую рис Кубанский от ТМ "Агро - Альянс", высокое качество.
4. Этап
Добавить рис к грибам.
5. Этап
Аккуратно влить кипяток, посолить. Накрыть плотно, огонь убавить до минимального, тушить до готовности риса. При необходимости добавить 1-2 ст. л. кипятка.
6. Этап
Добавить веточки тимьяна, накрыть, дать 5 минут, настояться.
7. Этап
Подать горячим, с овощами.
