Салат Мимоза без сливочного масла
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Мимоза без сливочного масла

1. Картофель - 2 штуки
2. Морковь - 1 штука
3. Слабосоленая семга - 150 грамм
4. Яйцо - 4 штуки
5. Соль и майонез - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Мимоза без сливочного масла

1. Этап

Дольше всего варятся овощи, поэтому с них следует начать. Вымойте картофель и морковь, залейте водой и поставьте на огонь. Варите на среднем огне до мягкости. После остудите под холодной водой.

2. Этап

Отдельно отварите вкрутую яйца. Остудите, очистите и разделите на белки и желтки.

3. Этап

Рыбку нарежьте небольшими кубиками.

4. Этап

На дно тарелки для подачи выложите картофель, нарезанный кубиками. Подсолите немного и щедро смажьте майонезом.

5. Этап

Сверху ровным слоем распределите семгу. Снова немного майонеза.

6. Этап

Далее — слой тертых белков.

7. Этап

И морковь с майонезом.

8. Этап

Верх салата украсьте тертым желтком, дайте ему постоять часик перед подачей. Приятного аппетита!