Цветок из лука-порея

1 . Этап

Отступаем от корня лука-порея 10-12 см и отрезаем заготовку.

2 . Этап

Ножом рассекаем слои лука на лепестки.

3 . Этап

И делаем это в шахматном порядке.

4 . Этап

5 . Этап

При желании можно придать кончикам лепестков треугольную форму, обрезав их ножницами. Можно завить лепестки, для этого надо прижать пальцем у основания внешнюю сторону лепестка к тупой стороне лезвия ножа, и протянуть лепесток через лезвие до конца. Лепесток, при этом, расправится и завьется.

6 . Этап

Вот такой получается цветок!

7 . Этап

А так он выглядит в композиции.