Тушеная зеленая фасоль с помидорами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеная зеленая фасоль с помидорами

1. Стручковая фасоль - 400 г
2. Масло оливковое - 3 ст. л.
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Помидор - 3 шт
5. Чеснок - 1 зуб.
6. Душица - 1 зуб.

Как вкусно приготовить - Тушеная зеленая фасоль с помидорами

1. Этап

Лук мелко нашинковать. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на небольшом огне до золотистого цвета.

1. Этап. Тушеная зеленая фасоль с помидорами: Лук мелко нашинковать. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на небольшом огне до золотистого цвета.

2. Этап

Помидоры залить кипятком на 1-2 мин, очистить от кожицы.

1. Этап. Тушеная зеленая фасоль с помидорами: Помидоры залить кипятком на 1-2 мин, очистить от кожицы.

3. Этап

Помидоры мелко нарезать или подавить. Затем добавить к луку и довести до кипения.

1. Этап. Тушеная зеленая фасоль с помидорами: Помидоры мелко нарезать или подавить. Затем добавить к луку и довести до кипения.

4. Этап

Добавляем фасоль к этому дуэту, накрываем крышкой и тушим 20-25 мин. до готовности.

1. Этап. Тушеная зеленая фасоль с помидорами: Добавляем фасоль к этому дуэту, накрываем крышкой и тушим 20-25 мин. до готовности.

5. Этап

Фасоль изменит цвет, значит готова. А теперь можно посолить, поперчить, добавить орегано и чеснок. Дать постоять 1 минутку и готово. Приятного аппетита.

1. Этап. Тушеная зеленая фасоль с помидорами: Фасоль изменит цвет, значит готова. А теперь можно посолить, поперчить, добавить орегано и чеснок. Дать постоять 1 минутку и готово. Приятного аппетита.