Итальянский салат с фунчозой

1. Этап

Возьмите ингредиенты для приготовления салата.

2. Этап

Яйцо разбейте в мисочку. Добавьте чайную ложку майонеза и щепотку соли.

3. Этап

Яйцо с майонезом и солью взбейте, как на омлет и вылейте на горячую сковороду, смазанную растительным маслом. Поджарьте омлет с обеих сторон. Также поступите со вторым яйцом.

4. Этап

Огурец помойте и очистите. Нарежьте тонкой соломкой и выложите в салатник.

5. Этап

Ветчину также нарежьте соломкой и добавьте в салат.

6. Этап

Приготовленный омлет нарежьте такой же соломкой.

7. Этап

Фунчозу приготовьте по инструкции на упаковке. После выложите в салат.

8. Этап

Салат заправьте майонезом.

9. Этап

Салат посолите, поперчите и перемешайте.

10. Этап

Итальянский салат с фунчозой готов. Подавайте на закуску.