Ингредиенты для - Запечённые яблоки с рисом, орехами и ягодами
Как вкусно приготовить - Запечённые яблоки с рисом, орехами и ягодами
1 . Этап
Вначале нужно сварить рис. Берём рис "Кубань" от "Мистраль".
2 . Этап
Заливаем водой и варим с солью до готовности как обычно.
3 . Этап
Используем 4-5 ложек, остальное пойдёт на гарнир.
4 . Этап
Рис можно не остужать и залить сливками. Можно любой жирности, но у меня для кофе были куплены.
5 . Этап
Всыпать в рис промытые ягоды годжи.
6 . Этап
Виноград нарезать и убрать косточки. Или взять изюм.
7 . Этап
Высыпать кусочки в рис.
8 . Этап
Арахис был куплен уже обжаренный и очищенный. Измельчить.
9 . Этап
Семечки покупаю на базе уже очищенные и поджариваю в духовке, когда там стоит выпечка или др.
10 . Этап
Высыпаем семечки и орехи в начинку.
11 . Этап
Тщательно перемешиваем. Сахар с ванилью можно размешать на данном этапе или насыпать сверху.
12 . Этап
Для цвета и аромата я добавила куркуму. Пью с щепоткой куркумы каждый день кофе. Кто не любит-не добавляйте.
13 . Этап
Начинка готова, переходим к яблокам.
14 . Этап
Вырезаем по частям сердцевину с косточками.
15 . Этап
Сбрызнем лимонным соком.
16 . Этап
Вставляем яблоки в любые порционные формочки.
17 . Этап
Наполняем плотно начинкой.
18 . Этап
Сверху посыпать сахаром, если его не добавляли в середине.
19 . Этап
Запекать в духовке минут 15-20 при 180*.
20 . Этап
Подавать в тёплом или холодном виде. Каждой порции-ложечку.
21 . Этап
Хорошо для разнообразия завтрака.
22 . Этап
Угощаемся!