Желе из красной смородины на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Желе из красной смородины на зиму

1. Смородина - 1 килограмм
2. Сахар - 1 килограмм
3. Вода - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Желе из красной смородины на зиму

1. Этап

1. Красную смородину моем, складываем в кастрюлю. Добавим стакан воды и на маленьком огне доводим до кипения.

1. Этап. Желе из красной смородины на зиму: 1. Красную смородину моем, складываем в кастрюлю. Добавим стакан воды и на маленьком огне доводим до кипения.

2. Этап

2. Перетираем ягодки еще горячими через сито прямо в ту же кастрюлю. Сюда же всыпаем сахар, варим на маленьком огне.

1. Этап. Желе из красной смородины на зиму: 2. Перетираем ягодки еще горячими через сито прямо в ту же кастрюлю. Сюда же всыпаем сахар, варим на маленьком огне.

3. Этап

3. Кипятим на маленьком огне полчаса после того, как смесь закипит.

1. Этап. Желе из красной смородины на зиму: 3. Кипятим на маленьком огне полчаса после того, как смесь закипит.

4. Этап

4. Банки стерилизуем, закатываем желе в горячем виде, укутаем одеялом. Затем переносим в подвал или холодильник.

1. Этап. Желе из красной смородины на зиму: 4. Банки стерилизуем, закатываем желе в горячем виде, укутаем одеялом. Затем переносим в подвал или холодильник.

5. Этап

5. После остывания ягодная масса превращается в желе! Приятного аппетита!

1. Этап. Желе из красной смородины на зиму: 5. После остывания ягодная масса превращается в желе! Приятного аппетита!