Информация о рецепте
Ингредиенты для - Диетические котлеты
Как вкусно приготовить - Диетические котлеты
1. Этап
Мясо и перец нарезать мелкими кусочками. Капусту отварить около 5 минут в подсоленной воде и так же нарезать кубиками. Сыр натереть на терке, зелень нарезать.
2. Этап
Добавить яйца, сметану, муку, посолить и поперчить по вкусу.
3. Этап
Фарш хорошо перемешать, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодное место на час. Затем достать и сформировать котлетки.
4. Этап
Диетические котлеты обжарить на растительном масле до золотистости с обеих сторон. Готовым котлетам дать постоять под крышкой 10 минут.
5. Этап
Приятного аппетита!!!
