Напиток из кваса с хреном
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Калорийность:
4.73
Recipe Icon - Master recipes
Углеводы:
0.99
Recipe Icon - Master recipes
Жиры:
0.02
Recipe Icon - Master recipes
Белки:
0.03
Для начала нужно залить изюм кипятком, чтобы он стал мягким и сочным. У меня крупный изюм (названия, к сожалению, не знаю). Маргарин для этого рецепта лучше использовать комнатной температуры. Муку просеить с разрыхлителем, добавить к ним маргарин. Перетереть в мелкую крошку. Добавить сахар и слегка взбитые яйца. Замесить тесто. Тесто должно получиться мягким, но не липким. При необходимости можно добавить немножко муки, но мне хватило в самый раз. Добавить к нему распареный изюм. И хорошо перемешать, чтобы начинка равномерно распределилась по всему объёму теста. Теперь привнесём в эти печенюшки кофейный аромат. Для этого кофе растворим в кипятке. Нужно сделать небольшое углубление в тесте и влить туда кофе. Всё хорошо перемешать. Тесто получается красивого кофейного оттенка, а запах... Ммм.. На этом этапе тесто начинает липнуть к рукам. Для удобства работы с ним я слегка припылила его мукой. Нужно отщипнуть кусочек теста и скатать его в шарик (можно брать кусочки размером с куриное яйцо, я брала по 2 ст. л. теста на одну печенюшку). Готовые шарики выложить на большом расстоянии друг от друга (они очень сильно увеличиваются в размере) на противень, застеленный пергаментом, и слегка приплюснуть каждый шарик. А теперь самое интересное. Нам понадобится обычная крышечка от бутылки. Нужно окунуть в муку тыльной стороной крышечки и сделать ею углубление в каждой будущей печенюшке. Теперь в каждое сделанное углубление внесём медовую сладость, положив по 0,5 ч. л. мёда. Теперь отправляем наши
Печенье Американские кофейные булочки
Для начала нужно залить изюм кипятком, чтобы он стал м...
Нарезать мясо порционными кусками толщиной 1-1,5 см. Я количество продуктов увеличиваю в 2 раза. Сваренный в мундире, полностью остывший картофель натереть на крупной терке. Посолить, поперчить. Добавить сметану и тертый сыр. Все аккуратно перемешать. У меня этим занимался супруг, перемешал с силушкой богатырской. Нужно мешать очень аккуратно, чтобы не помять картофель. Мясо обвалять в смеси специй и соли и обжарить с 2 сторон до румяной корочки. Разогреваем духовку на 180 градусов. На смазанный растительным маслом противень выкладываем мясо. Картофельную массу разложить на куски мяса. Все отправить в духовку на 20-25 минут. Последние 5-7 минут включить верхний гриль. Главный дегустатор прикатил на кухню. А что тут вкусненького жарится? Угостите несчастного голодного сеттера... Вот что получилось! Подавать с соленьями или свежими овощами. Ну, и разрезик. Приятного аппетита!
Свиная шейка в панировке из картофеля
Нарезать мясо порционными кусками толщиной 1-1,5 см. Я...
Молоко соединяем с водой, вводим дрожжи и сахар. Вводим яйцо. Порциями вводим муку и замешиваем тесто. Прикрываем тесто полотенцем и даем
Сдобные булочки с кунжутом
Молоко соединяем с водой, вводим дрожжи и сахар. Вводи...
В теплом молоке растворить сахар и масло Яйца (один желток нужно оставить) взбить вилкой с щепоткой соли, влить в молоко, перемешать Дрожжи смешать с 250г муки, аккуратно мешать в молочную смесь Тщательно месить тесто, подсыпая муки по необходимости. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Собираем в шар, убираем подходить в теплое место на 1-1,5 часа Готовим начинку. В кипящее молоко добавляем мак. Убавляем огонь и увариваем почти до полного испарения влаги. Изюм помыть и обсушить. Орехи порубить. Изюм и орехи добавить к маку, перемешать и оставить остывать. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, Нарезать ломтиками Когда тесто увеличиться в 2 раза. Разделить на 7 колобков Каждый раскатать в овальную лепешку, выложить начинку Скатать в рулет Каждый рулет свернуть спиралью, вкладывая внутрь ломтики яблок Получившиеся
Пирог с тремя начинками
В теплом молоке растворить сахар и масло Яйца (один же...
Тесто готовим опарным способом. Смешаем в кастрюле молоко, воду, дрожжи и половину сахара. Добавим часть муки - 250 г. Ставим опару в тёплое место. После того, как она подойдёт, добавляем в тесто соль, масло, яйцо, оставшуюся муку и сахар. Вымешиваем тесто в течение 5 минут, при необходимости добавляем муку (до
Пирог с капустой и баклажанами
Тесто готовим опарным способом. Смешаем в кастрюле мол...
Острым ножом аккуратно срежьте кукурузные зерна с початков. Переложите в кастрюлю среднего размера, залейте водой и хорошо посолите. Доведите до кипения. Накройте крышкой и готовьте, пока кукуруза не станет мягкой, 3-4 минуты. Слейте воду и обсушите. В сервировочной миске перемешайте кукурузу с майонезом, добавьте фету, сок лайма, мелко нарезанную кинзу и порошок чили. Обильно посолите. Перед подачей на стол сверху салат посыпьте еще фетой, кинзой и немного чили.
Мексиканский кукурузный салат
Острым ножом аккуратно срежьте кукурузные зерна с поча...

Ингредиенты

№ Название Значение
1. Квас 1 л
2. Хрен 2 ст. л.
3. Мед 1.5 ст. л.

Приготовление

1 . Этап

Корень хрена натереть на мелкой терке. Если хотите напиток поострее, возьмите две ложки с горкой тертого хрена. Если нет-без горки.

1. Этап. Напиток из кваса с хреном: Корень хрена натереть на мелкой терке. Если хотите напиток поострее, возьмите две ложки с горкой тертого хрена. Если нет-без горки.

2 . Этап

Смешать натертый хрен с жидким медом.

1. Этап. Напиток из кваса с хреном: Смешать натертый хрен с жидким медом.

3 . Этап

Залить квасом и убрать в холод на сутки.

1. Этап. Напиток из кваса с хреном: Залить квасом и убрать в холод на сутки.

4 . Этап

Через сутки получаем потрясающий освежающий напиток.

1. Этап. Напиток из кваса с хреном: Через сутки получаем потрясающий освежающий напиток.
Для начала нужно залить изюм кипятком, чтобы он стал мягким и сочным. У меня крупный изюм (названия, к сожалению, не знаю). Маргарин для этого рецепта лучше использовать комнатной температуры. Муку просеить с разрыхлителем, добавить к ним маргарин. Перетереть в мелкую крошку. Добавить сахар и слегка взбитые яйца. Замесить тесто. Тесто должно получиться мягким, но не липким. При необходимости можно добавить немножко муки, но мне хватило в самый раз. Добавить к нему распареный изюм. И хорошо перемешать, чтобы начинка равномерно распределилась по всему объёму теста. Теперь привнесём в эти печенюшки кофейный аромат. Для этого кофе растворим в кипятке. Нужно сделать небольшое углубление в тесте и влить туда кофе. Всё хорошо перемешать. Тесто получается красивого кофейного оттенка, а запах... Ммм.. На этом этапе тесто начинает липнуть к рукам. Для удобства работы с ним я слегка припылила его мукой. Нужно отщипнуть кусочек теста и скатать его в шарик (можно брать кусочки размером с куриное яйцо, я брала по 2 ст. л. теста на одну печенюшку). Готовые шарики выложить на большом расстоянии друг от друга (они очень сильно увеличиваются в размере) на противень, застеленный пергаментом, и слегка приплюснуть каждый шарик. А теперь самое интересное. Нам понадобится обычная крышечка от бутылки. Нужно окунуть в муку тыльной стороной крышечки и сделать ею углубление в каждой будущей печенюшке. Теперь в каждое сделанное углубление внесём медовую сладость, положив по 0,5 ч. л. мёда. Теперь отправляем наши
Печенье Американские кофейные булочки
Для начала нужно залить изюм кипятком, чтобы он стал м...
Нарезать мясо порционными кусками толщиной 1-1,5 см. Я количество продуктов увеличиваю в 2 раза. Сваренный в мундире, полностью остывший картофель натереть на крупной терке. Посолить, поперчить. Добавить сметану и тертый сыр. Все аккуратно перемешать. У меня этим занимался супруг, перемешал с силушкой богатырской. Нужно мешать очень аккуратно, чтобы не помять картофель. Мясо обвалять в смеси специй и соли и обжарить с 2 сторон до румяной корочки. Разогреваем духовку на 180 градусов. На смазанный растительным маслом противень выкладываем мясо. Картофельную массу разложить на куски мяса. Все отправить в духовку на 20-25 минут. Последние 5-7 минут включить верхний гриль. Главный дегустатор прикатил на кухню. А что тут вкусненького жарится? Угостите несчастного голодного сеттера... Вот что получилось! Подавать с соленьями или свежими овощами. Ну, и разрезик. Приятного аппетита!
Свиная шейка в панировке из картофеля
Нарезать мясо порционными кусками толщиной 1-1,5 см. Я...
Молоко соединяем с водой, вводим дрожжи и сахар. Вводим яйцо. Порциями вводим муку и замешиваем тесто. Прикрываем тесто полотенцем и даем
Сдобные булочки с кунжутом
Молоко соединяем с водой, вводим дрожжи и сахар. Вводи...
В теплом молоке растворить сахар и масло Яйца (один желток нужно оставить) взбить вилкой с щепоткой соли, влить в молоко, перемешать Дрожжи смешать с 250г муки, аккуратно мешать в молочную смесь Тщательно месить тесто, подсыпая муки по необходимости. Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Собираем в шар, убираем подходить в теплое место на 1-1,5 часа Готовим начинку. В кипящее молоко добавляем мак. Убавляем огонь и увариваем почти до полного испарения влаги. Изюм помыть и обсушить. Орехи порубить. Изюм и орехи добавить к маку, перемешать и оставить остывать. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, Нарезать ломтиками Когда тесто увеличиться в 2 раза. Разделить на 7 колобков Каждый раскатать в овальную лепешку, выложить начинку Скатать в рулет Каждый рулет свернуть спиралью, вкладывая внутрь ломтики яблок Получившиеся
Пирог с тремя начинками
В теплом молоке растворить сахар и масло Яйца (один же...
Тесто готовим опарным способом. Смешаем в кастрюле молоко, воду, дрожжи и половину сахара. Добавим часть муки - 250 г. Ставим опару в тёплое место. После того, как она подойдёт, добавляем в тесто соль, масло, яйцо, оставшуюся муку и сахар. Вымешиваем тесто в течение 5 минут, при необходимости добавляем муку (до
Пирог с капустой и баклажанами
Тесто готовим опарным способом. Смешаем в кастрюле мол...
Острым ножом аккуратно срежьте кукурузные зерна с початков. Переложите в кастрюлю среднего размера, залейте водой и хорошо посолите. Доведите до кипения. Накройте крышкой и готовьте, пока кукуруза не станет мягкой, 3-4 минуты. Слейте воду и обсушите. В сервировочной миске перемешайте кукурузу с майонезом, добавьте фету, сок лайма, мелко нарезанную кинзу и порошок чили. Обильно посолите. Перед подачей на стол сверху салат посыпьте еще фетой, кинзой и немного чили.
Мексиканский кукурузный салат
Острым ножом аккуратно срежьте кукурузные зерна с поча...