Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Проростки маша
1. Этап
1. Возьмите маш. Промойте его под проточной водой. Затем подготовьте глубокую миску. Всыпьте в нее маш и залейте холодной водой. Оставьте на 12 часов.
2. Этап
2. Через половину суток слейте войду. Маш снова хорошенько помойте. Возьмите глубокую (лучше керамическую) посуду и положите в нее увлажненную марлю. Затем насыпьте замоченный ранее маш. Закройте крышкой. Оставьте на одни сутки. По истечении суток снова промойте эти зеленые бобы. Положите их обратно в посуду на марлю. Накройте крышкой. Такие действия повторяйте на протяжении 3-4 суток.
3. Этап
3. Когда проростки станут длиной 2 см, маш необходимо в последний раз достать из-под крышки, промыть и использовать по назначению.
