Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шампиньоны с творожным сыром и зеленью
Как вкусно приготовить - Шампиньоны с творожным сыром и зеленью
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Шампиньоны аккуратно протрите влажной тряпочкой, удалите ножку и часть мякоти.
3. Этап
Обжарьте шляпки шампиньонов с растительным маслом до легкого золотистого цвета с двух сторон. Примерно на это уйдёт 10-12 минут. Остудите шляпки.
4. Этап
Для начинки смешайте творожный сыр с измельченным зубчиком чеснока, мелко порубленным укропом и зеленым луком. Посолите и поперчите. Все перемешайте.
5. Этап
Заполните шляпки шампиньонов начинкой из творожного сыра. Можно отсадить начинку с помощью кулинарного шприца.
6. Этап
Шампиньоны с творожным сыром и зеленью готовы, приятного вам аппетита!
