Шоссоны с яблоками

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления шоссонов с яблоками.

2. Этап

Сделайте начинку из яблок. Фрукты помойте, очистите, удалите семечки и нарежьте мелкими кубиками. Выложите в сковороду.

3. Этап

Добавьте сливочное масло.

4. Этап

Добавьте сахар по вкусу.

5. Этап

Насыпьте муку.

6. Этап

Перемешайте яблоки с сахаром и мукой. Тушите на среднем огне 7-8 минут.

7. Этап

Слоеное тесто немного раскатайте и вырежьте круги диаметром 15 сантиметров.

8. Этап

Из 500 грамм теста у меня получилось 8 кругов.

9. Этап

На одном краю круга сделайте три надреза. На другой край выложите яблочную начинку.

10. Этап

Залепите края теста.

11. Этап

Шоссоны выложите на противень с пекарской бумагой.

12. Этап

Смажьте яйцом и выпекайте в духовке, заранее разогретой до 185-190 градусов 25-30 минут.

13. Этап

Шоссоны с яблоками готовы. Подавайте к чаю, кофе, молоку.