Пирожное воздушное безе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожное воздушное безе

1. Яйца - 4 штуки
2. Сахар - 1 стакан
3. Ванильный сахар - 1 штука
4. Орех - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Пирожное воздушное безе

1. Этап

Отделяем яичные белки и охлаждаем их в холодильнике 40 минут.

1. Этап. Пирожное воздушное безе: Отделяем яичные белки и охлаждаем их в холодильнике 40 минут.

2. Этап

Взбиваем белки до пышной пены.

1. Этап. Пирожное воздушное безе: Взбиваем белки до пышной пены.

3. Этап

Постепенно добавляем сахар и продолжаем взбивать до густоты.

1. Этап. Пирожное воздушное безе: Постепенно добавляем сахар и продолжаем взбивать до густоты.

4. Этап

В самом коне добавляем ванильный сахар.

1. Этап. Пирожное воздушное безе: В самом коне добавляем ванильный сахар.

5. Этап

Перекладываем массу в кондитерский шприц и выдавливаем на расстоянии друг от друга на противень (застеленный бумагой для выпечки). Выпекаем в духовке 1 час при минимальной температуре (до 100 градусов).

1. Этап. Пирожное воздушное безе: Перекладываем массу в кондитерский шприц и выдавливаем на расстоянии друг от друга на противень (застеленный бумагой для выпечки). Выпекаем в духовке 1 час при минимальной температуре (до 100 градусов).

6. Этап

При подаче посыпьте измельченными орехами. Приятного аппетита!

1. Этап. Пирожное воздушное безе: При подаче посыпьте измельченными орехами. Приятного аппетита!